10月13日 <実りの秋>黒ゴマの収穫体験と極上黒ゴマ御膳
越中八尾で、無農薬で黒ゴマを作っている村田葉子さんのおうちで、黒ゴマの選別体験ができるツアーです。
とりたてのゴマを使ってごま油作りも体験できます。
ランチはこのツアーのために特別につくっていただく「黒ゴマ尽くし御膳」をお楽しみください!
【日時】2016年10月13日(木)9:00~13:30ごろ
【集合時間・場所】9:00 JR越中八尾駅
【参加費】6500円 ※ガイド料・昼食代・保険料
ちょこっとおみやげつき
午前9時00分 JR越中八尾駅集合
午前9時15分 村上葉子さんのお宅へ移動(タクシー利用)
黒ゴマの脱穀など、実際の農作業の体験
黒ゴマについてのお話(料理方法等も)
畑の見学
正午ごろ 「合掌」にて黒ゴマ御膳料理の昼食
午後1時半ごろ JR越中八尾駅 解散
◆昼食は、【和食所 合掌】でのお食事です。
このツアーでしか食べられない「黒ゴマ御膳」をご用意いただきます。
http://yatsuo-gasho.jp/
◆黒ゴマの国内自給率は1%にも満たないわずかなもの!その希少な黒ゴマを無農薬で栽培し、商品化しています。黒ゴマづくりの様子を、ぜひご体験くださいませ!