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毎年好評のログログファームでの「かぶら寿司づくり」を、ことしも開催いたします。
南砺のかぶら寿司は、かぶの間にサバをはさんで麹につけます。
麹は福光の石黒種麹店、かぶはログログファームの

無農薬かぶ

を使用します。
こだわり抜いた材料で、ぜひMYかぶら寿司（２ｋｇ）を作ってみませんか？
漬け込みの後は、みんなでお餅つきや豚汁でランチを一緒にお楽しみください！
※当日は、用意した材料の漬け込み体験となります。お持ち帰りになり、年末ごろが食べごろとなります。
日　　時：2016年12月25日（日）　10時～13時頃
参 加 費：9000円（税込）
※材料費・容器代・昼食代・保険料込
※かぶら寿司の漬け込みをされない方（お子様など）の参加費は1000円（昼食代）です。
場　　所：ログログファーム
　　　　　富山県南砺市大塚946-1

【かぶの準備】12月22日（木）午後1時から、かぶら寿司の「かぶの準備（塩漬け）」をいたします。そちらも体験されたい方はぜひご参加ください（要ご予約）。

お問合せ：㈱エコロの森　076-444-0576
info@ecolonomori.com
http://ecolonomori.com/reserve.html