ログログファーム(富山県南砺市)での「かぶら寿司づくり」を、ことしも開催いたします。
南砺のかぶら寿司は、かぶの間にサバをはさんで麹につけます。
麹は福光の石黒種麹店、かぶはログログファームの無農薬で育てたかぶを使用します。
こだわり抜いた材料で、ぜひMYかぶら寿司(約2kg)を作ってみませんか?
漬け込みの後は、みんなでお餅つきや豚汁でランチを一緒に楽しみましょう。みなさまの、ご参加をお待ちしております!
※当日は、用意した材料の漬け込み体験となります。お持ち帰りになり、年末ごろが食べごろとなります。
日 時:2019年12月22日(日) 10時~13時頃
参 加 費:9000円(税込)
※材料費・容器代・昼食代・保険料込
※かぶら寿司の漬け込みをされない方(同伴の方、お子様など)の参加費は1000円(昼食代)です。
※容器をご持参されるかたは、8000円です。