ログログファームでかぶらずしを作ろう!
ログログファームでの「かぶら寿司づくり」を、ことしも開催いたします。
南砺のかぶら寿司は、かぶの間にサバをはさんで麹につけます。
麹は福光の石黒種麹店、かぶはログログファームの無農薬で育てたかぶを使用します。
こだわり抜いた材料で、ぜひMYかぶら寿司(約2kg)を作ってみませんか?
さまの、ご参加をお待ちしております!
※午前の部、午後の部の2部制となりますので、どちらかをご指定のうえご参加ください。
※定員は 各部6名です。
※当日は、用意した材料の漬け込み体験となります。お持ち帰りになり、年末ごろが食べごろとなります。
※午前・午後ともにお茶とオヤツタイムあります。
日 時:2024年12月21日(土)
午前の部 10時~12時頃
午後の部 13時~15時頃
参 加 費:9600円(税込)
※材料費・体験料・容器と重石代
※容器・重石をご持参されるかたは、8000円です。
場 所:ログログファーム
富山県南砺市大塚946-1
お問合せ・お申込み:㈱エコロの森 076-444-0576
info@ecolonomori.com
ecolonomori@gmail.com
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